トマトソースはミケランジェロよりも偉大。 そう言わしめるほど、トマトはイタリア料理になくてはならない野菜で、ソ
自由が丘の邸宅街の一角、真っ青に茂った草むらにさりげなく置かれたサッカーボール大の透明ガラスのオブジェが。 予
1980〜1990年代に日本では「アジア系のエスニック料理」がブームとなり、私たちの食文化に浸透していった感が
世田谷公園の三宿通り入り口からほど近い場所にある東京都世田谷福祉作業所（世田谷区下馬）。事業が開始されたのは1
京王井の頭線「駒場東大前」駅の東口側にある正門をくぐり、すぐに左へ。しばらく歩くと見えてくるのが、森の木立のな
城南地区を代表する商店街は？そう問われると真っ先に名前があがるのが東京で一番長いアーケード街の「武蔵小山パルム
城南地区はもとより、東京23区唯一の渓谷として知られる等々力渓谷。 東急大井町線「等々力」駅からほど近い橋の脇
渋谷区大山町にある「社食堂」は、建築家の谷尻誠さんと吉田愛さんが主宰する設計事務所「サポーズデザインオフィス」
JR目黒駅から目黒通りの坂道を降ること数分。さまざまな業態の飲食店がひしめく小さな中洲の途中に入り口を見逃して
JR五反田駅東口のロータリーを挟んで、ほぼ正面。年季を感じさせるレトロな書体で書かれた「グリルエフ」の看板を目
