東京・城南地区には「新しさ」と「古さ」が同居する街がいくつかありますが、ニ子玉川もそのひとつ。ただし、多摩川や緑深い丘陵地帯など、豊かな自然が間近に感じられる点で、他の街とは一味違った個性を放っています。

星野リゾートが東京・城南エリアに万を期して開業した「OMO5東京五反田（おも） by 星野リゾート」。
2024年4月の開業前から大きな話題を集めていたこのホテルは、JR五反田駅から徒歩約6分の立地にある複合商業施設「五反田ＪＰビルディング」の14〜20階に位置しています。

「テンションあがる『街ナカ』ホテル」をコンセプトとする「OMO5東京五反田」は訪れる人に、どのような時間をもたらしてくれるのでしょうか。

渋谷と聞いて、いったい何人が「植物園」を思い浮かべるでしょうか。
多くの外国人観光客が闊歩する雑踏のスクランブル交差点、空を突き抜けそうな勢いの高層ビルの群れ、国内外に影響力をもつカルチャーの発信地…。そんな喧騒をすり抜けた先に、まるで緑の息づかいのようにひっそりと佇んでいるのが、日本で一番小さな植物園「渋谷区ふれあい植物センター」です。

この植物園は渋谷清掃工場の地域還元施設として2004年に開園しました。
施設では清掃工場のごみ焼却時に発生する熱が利用され、循環型の施設として機能。2023年にリニューアルオープンしてからは、単なる植物の展示にとどまらず「農」と「食」が交差する場としての役割も果たしています。

光が天からこぼれる“緑の殿堂”というべきアトリウムに足を踏み入れると、まず目に映るのは「水のなかの植物園」。水辺に生きる植物たちが静かにそよぎ、小さな魚たちがその間を泳いでいます。植物に囲まれた湿り気のある空気が漂うなかで水槽を眺めていると「ここは本当に渋谷？」と思わず自問してしまうほど、不思議な感覚に包まれます。

施設のリノベーションを手がけたのは、建築家・谷尻誠さんと吉田愛さんによる「SUPPOSE DESIGN OFFICE」。本マガジンで紹介した國學院大学の「みちのきち」も手がけられています。
通路やテーブルなどの形状が丸みを帯び、圧迫感が少なく、たくさんの緑と調和する安息の場。この建築を見るために来園する人も少なくないそう。

来園者は20〜30代が圧倒的に多く、緑を背景にした写真撮影を楽しむ姿が絶えません。
皆、植物と光に満ちた唯一無二の場所を求めているのでしょうか。もしかしたら、人間の本能が光合成を求めてここへと導いているのかもしれません。

園内は季節や時間帯によって光の射し方が変わる繊細な空間です。
朝の光は東から斜めに、午後から夕方にかけては天と西からの光が降り注ぎ、緑とともに来園者を包み込みます。
園内外で息づいているのはバナナやパパイヤ、グアバ、ヤシのほか、豆の収穫にも成功したコーヒーの木など、約130種。食べられる品種が多いのもこの植物園の特徴です。

1階の奥にある、幻想的なピンクの光を放つのは「Farm Labo（ファームラボ）」。
一見、クラブのダンスフロアにやって来たかのようなネオンの正体はLED（植物成長ライト）で、水耕栽培でサラダ野菜を育てています。その野菜を楽しみたいなら、ぜひ2階のカフェへ。

「ピッツァランチ」（1,595円）は好みのピッツァ2 枚とミニサラダがセットになった人気メニュー。サラダにはFarm Laboのレタスやルッコラなどが使われ、実際に口に入れると濃厚なお味にびっくり！

有機栽培の農家さんが作った野菜のペーストをたっぷり塗った自家製ピッツァは生地にスペルト小麦を使用。軽やかながらもコクのある味わいはビールやワインのグラスを傾けたくなるような、大人に嬉しいひと皿です。

植物園で育まれたハーブをふんだんに使ったドリンクも楽しめます。
淡いピンクが愛らしい「ボタニカルピンクレモネード」（650円）とスパイシーな風味の「ハーブジンジャー」（550円）は摘みたてのハーブが香り立ち、喉をすべり落ちる爽快さに、心までも透きとおっていく気分になります。

「育てる」と「食べる」の距離が近いカフェは植物を五感で感じとる場でもありました。

最上階に上がれば、ビールの原料となるホップやかつて渋谷で栽培されていた「渋谷茶」の栽培風景に出会えます。

「あの渋谷でお茶？」と驚く方もいらっしゃるでしょう。
実は江戸時代から明治時代にかけて、現在の松濤エリアではお茶の栽培が盛んに行われ、周辺一帯には広大な茶畑（総面積200〜300ヘクタール）が広がり、この地で生産されたお茶を「渋谷茶」と呼んでいたそうです。

副園長の齋藤理恵さんは
「調べたところ、なんと渋谷茶の原木が区内の公園に残っていることがわかりました。そこで（渋谷に本社を構える）お茶メーカーの伊藤園さんから挿し芽で育てられた苗を分けていただき、ボランティアの方たちと苗木を育てる取り組みが始まりました。植え付けから1年が経ちますが、伊藤園の栽培担当の方からも『ここの苗木は元気がいいですね』とお褒めの言葉をいただくほど、順調に育っています」。

ツルを伸ばしながら成長するホップは昨年誕生したクラフトビールに用いられました。
全国でも類を見ない、植物園生まれのビール「渋谷東麦酒」は屋上で育てたホップの「カスケード種」「ハラタウ種」「信州早生」の3種を使用。すっきりとした飲み口のラガータイプとコクと香りのあるペールエールの2種が生まれました（ペールエールには前述の3種に加え、ドイツ産ホップを50％使用）。

実は園の外構部にも植物の楽園が広がっています。
ラベンダーやタイム、ミント、レモングラス、エキナセアといった多彩なハーブがそこここに植えられ、風が吹くと、それらの匂いがやさしく鼻をくすぐります。ここでは学校帰りの子どもたちがワイルドストロベリーを摘んで口に入れるという微笑ましい光景も。

1階のショップでは前述したクラフトビールや園内で収穫したハーブやフルーツを使った香り高いクラフト酒のほか、園芸用品、オリジナルTシャツなども販売されています。

なかでも目を引くのが、フェルト素材でできた「LFCコンポストセット」。
生ゴミを分解して堆肥にできるという、サスティナブルでオシャレなバッグです。中身は分解を助ける基材で、このなかに生ゴミを「入れて混ぜる」を約2ヶ月間くり返した後、1ヶ月程熟成させると、立派な堆肥が完成するそう。

「ハーブや野菜の種の量り売りもしています。20円ぐらいから買えるので、ベランダや小さなスペースでも気軽に育てられます。また、無料の家庭菜園講座を毎月開催しているほか、ハーブガーデンのお世話を手伝っていただく『サタデーファーム』というボランティアも募集しています。土に触れてみたい、植物を育ててみたいという方はぜひ体験していただきたいですね」と齋藤さん。

ふれあい植物センターは植物園の概念を超え、植物と人、都市と自然、有機的な循環を体現する場所でした。

帰り道、渋谷スクランブルスクエアのあるショップをのぞいた時、ふと目に止まったのは、あのLFCコンポストセット。ここにも循環の輪が広がっているのだと、思わず「やったゼ！」。なんだか我がことのように嬉しくなりました。

90年代、「渋谷系」と呼ばれる音楽が時代を席巻しました。
令和の今、渋谷系といえば、この植物園を起点にした「農と食のムーブメント」といえるかもしれません。
人、自然、街、農を有機的につなげる土壌に力強く根を張っていくことを願っています。

渋谷区ふれあい植物センター
東京都渋谷区東2-25-37
https://sbgf.jp

京急線が品川駅を発ち、立会川駅と大森海岸駅の間を走る車窓の左側を眺めていた時のことでした。家々の彼方に広がるのは、まるで龍の背のように連なるみずみずしい緑の群れ！

バーネットの小説『秘密の花園』に登場する花園は、ひっそりと隠れた楽園のような場所でした。
実は現代の東京にも、そんな花園を想起させる場所があります。

世田谷区瀬田にある「フラワーランド」（瀬田農業公園）。
ほのかに昭和の匂いがするネーミングの花園は豊かな自然を抱く砧公園のほど近く。昼夜問わず交通量の多い環状八号線を少し入った場所に広がっています。

畑が点在する閑静な住宅地に突如として現れる花園は環八の喧騒を薄いヴェールで覆ったような隔絶感。はじめて訪れると、外界のざわめきなど一切知らない花々たちの聖域のような場所が隠されているとは思いもしないでしょう。

正門入口に立つログハウスの管理棟は、花園への扉。
2階建ての建物は小さな窓が可愛らしく、壁の「フラワーランド」と手書き風の看板が親しみやすさを感じさせます。ログハウスの前に設置されている大きなアナログ時計は、きっと近所の方々にも重宝されているのではないでしょうか。

管理棟から園内に一歩踏み入れると、視界を占めたのは花たちの饗宴でした。
その様子に目はしばらく釘付け、足は一歩も踏み出せないほど。深い嘆息がもれるばかりです。

それはまるで自然が紡ぎ出した芸術作品。目を奪われるような可憐なブルーのネモフィラ、ベルベットを思わせる質感の赤や白、黄色、紫色に染まったパンジー…。

気持ちのよい陽光の下、円形にデザインされた花壇では鮮やかな色彩がそこここを染めていました。
花壇の中心には高く伸びた金魚草がピンクや赤の花穂を風に揺らしています。
天にまっすぐ伸びるその姿は凛々しくて、周囲の可愛らしい花々をまとめるリーダー的な存在感。円形の花壇をじっくり楽しみたいなら、近くに木製のベンチが配されているので、ぜひ腰を下ろしてみてください。

花の色味は人間が作る絵の具では決して表現できないもの。
生命力と躍動感が満ちあふれ、見る人の心をつかみ、揺さぶります。やはり、人間は自然には敵わないものですね…。

花に自然の神秘と偉大さを感じたのはずいぶん久しぶりのこと。花は普段の生活のなかにあるものなのに、自分は何も見て（感じて）いなかったのではないかーそんなハッとする思いを通り越し、少々痛みを伴う気づきが心に刻まれました。

犬を散歩させる風景もこの庭園に溶け込んでいます。
足元の犬たちは時折立ち止まっては、草木の匂いを確かめているよう。誰も否定できない平和な時間が流れています。

フラワーランドを訪れたのは4月中旬。
まだ葉を茂らせ始めたばかりのバラの株が整然と並ぶ一角も見つけました。

冬の寒さを耐え忍び、開花の時期を待ちわびるように、緑の葉っぱの間からのぞく固い蕾がわずかに膨らんでいます。華やかなバラの季節を迎える頃には、この日とはまったく違う景色に出会えるのでしょう。

この小径は、「こもれびのみち」と名づけられた、木々に囲まれた静かで幅の狭い散策路。
赤やピンクの花びらが舞い落ちた道の両側には細い竹柵と背の高い木々が並び、やわらかな木漏れ陽を浴びることができます。耳をすませば小さな森の民のささやきが聞こえてくるかもしれない…そんなファンタジーの世界に誘うような空気に満ちています。

園内にはどこか懐かしい気分になる場所もあります。
手のひらサイズの苔玉たちが並べられた奥には水車小屋が静かに佇み、子どもの頃に親しんでいた昔話の世界へと誘われるよう。
人の手で丹精込めて作られた苔玉と自然が調和するその光景は、日本人が昔から大切にしてきた感性に深く訴えかけてきます。

レモンやミカンの木が立ち並ぶゾーンでのお楽しみは柑橘特有の爽やかな葉っぱの匂い。自然との一体感を感じることができます。

敷地内の一角に建つ温室「育苗室（いくびょうしつ）」は、小さな命が芽吹く場所。
透明なガラス張りの建物の中には、整然と並べられた苗ポットや鉢植えがずらりと並び、職員の方々が丁寧に草花を育てています。
「このガラス温室は、いわゆる温室ではありません。花苗を育てるために使います」と書かれ、ここが花たちの命をつなぐ、大切な場所であることがわかります。

園内にはベンチやテーブルが点在し、自然に包まれながらランチを楽しむことができます。この日もお昼休憩を過ごす人たちの姿がありました。

フラワーランドでランチを過ごすなら、スターバックスやマクドナルドやおにぎり屋さんがある程度で、テイクアウトできるお店はそれほど多くありません。よって、訪れる際にはご自分でお弁当や軽食を持参するのがおすすめです（用賀駅に隣接するビジネススクエア付近にはキッチンカーが出ていました）。

今回立ち寄ったのは、用賀が本店の「あげ焼きパン 象の耳」。

こちらのお店ではパンを軽く揚げたあとに超高温で焼き上げるという独自の製法を取り入れており、余分な油が飛ばされているため、フワフワで軽やかな食感が楽しめます。

トッピングのバリエーションも豊富で、甘いスイーツ系からお惣菜系まで幅広くラインアップ。店内が混雑していなければ、1つのパンに異なる味を組み合わせることも可能です。テイクアウトもできますが、おすすめはやはり作り立て。ぜひ、店内に設けられたスタンディングのイートインスペースで楽しんではいかがでしょうか。

瀬田フラワーランドは心がゆるやかにほどけていく、癒しの庭。
忘れかけていた花々の息吹や土のぬくもり、心の安らぎといった、人間に大切なエッセンスを呼び覚ましてくれる場所でもあります。

若芽が吹き出す初夏の花園は、さまざまな花が顔をのぞかせる楽しみが待っています。推しの花を見つけに行くのもよいかもしれませんね。じきに訪れる梅雨や夏の暑さを思うと、外歩きができる時期はとても貴重です。陽光の下、自然のなかに身を委ねてみませんか。

フラワーランド（瀬田農業公園）
東京都世田谷区瀬田5-30-1
03-3707-7881
https://www.city.setagaya.lg.jp/02075/9134.html

心とからだを優しく包みこむ、トロトロで濃厚なチーズ。
ひと口ごとに、からだを爽快感が駆け抜ける辛味。
この2つを同時に楽しめるフードイベント「下北沢チーズと激辛フェスティバル」が2025年2月24 （月・祝））まで開催中です。

寒い冬にぴったりのネーミングがグッとくるこのイベントはチーズ好きと辛いもの好きが下北沢に集う食の祭典。
運営する「I LOVE 下北沢」はこれまでも「カレーフェスティバル」や「はしご酒」など、下北沢を舞台に回遊型のフードフェスを企画し、商店街と一丸となってグルメな人々を魅了してきました。下北沢の賑わい創生になくてはならない立役者です。

今回、下北沢チーズと激辛フェスティバルには54店舗が参加。
各店が「チーズ」または「激辛」あるいは両方をテーマにした特別メニューを提供します。

イベントに参加するには公式サイトや「リンクパーク」の受付で「参加パス」（500円）を購入。マップを片手にお目当てのお店へ訪れます。
1軒目でとろけるチーズ料理を堪能し、2軒目で舌がしびれるような激辛メニューに挑戦するなど、食べ歩きの楽しみ方は自由自在。参加店のスタンプを集めたら景品と交換できるお楽しみも待っています。
I LOVE 下北沢の方によると、このイベントでは4,000人の集客を見込んでいるそうです。

まず、チーズと辛味の両方を味わえる、このフェスを具現化したような料理を体験するため、下北沢駅チカのカフェ「フライトラウンジ」へ。
料理名からしてチーズと激辛好きの心をざわつかせる「もち姫四川風溶岩カルボナーラ」（1,500円）は煮え立ぎるようなオレンジ色のソースにまみれたココットで出されるアツアツの料理。四川味噌をベースにしたソースとスパイシーで濃厚なチーズソースに群馬の郷土料理「おきりこみ」を彷彿させる幅広のモチモチの麺が絶妙に絡み合います。

食してみると、チーズのコクと唐辛子の刺激がバランスよく、新感覚のスパイシーな麺グラタンのよう。舌を押し戻すような弾力のある麺はもち小麦を用いた自家製麺。スタッフの方は「このメニューだけで昨日20食も出ました」。

また、このカフェは下北沢駅前を一望できるビルの4階にあり、陽光が降りそそぐ大きな窓から開放的な景色を望めるのが魅力。下北沢の街を見下ろせるスポットは希少なので、グルメに加えて眺望を楽しむのもおすすめです。

チーズと激辛フェスには東京・城南地区では希少なジャマイカ料理店も参加しています。
「ONE LOVE Jamaican Kitchen」では限定メニューとして「ジャマイカ流！激辛ジャークチキン」（1,200円）を提供。パンチの効いた香ばしいチキンはピリッとした辛さがクセになり、ビールとの相性も抜群です。

お店の方から「辛味を足したい場合はどうぞ。ただし、かなり辛いですよ」と渡されたのは「スコッチボネットペッパーソース」。おそるおそる少量を垂らして味見してみると、辛いというより痛い…思わず涙目になるほどの刺激的な辛さ！タイの激辛唐辛子・ピッキーヌといい勝負のレベルです。

偶然隣り合った女性は辛いものが好きで友人をフェスに誘い、ここが2軒目とのこと。「次は麻婆豆腐を食べようかな」と楽しそうに話していました。「このお店が美味しいらしい」「あのお店はかなり激辛」といった情報交換もできるのがフェスの醍醐味です。

また、メニューをのぞくと、好奇心をそそる魅力的な料理がいくつも並んでいました。よってリピートを決意。こんなふうにお気に入りのお店が増えていく楽しみも。

ところで、こちらのお店はカウンターにジャマイカンラムのボトルがずらりと並び、店内を占めるのは常連さんと思しき外国人がほとんどで、まるで海外の陽気なカフェのよう。あちこちで飛び交う異国の言葉やグラスがぶつかり合う音が心地よいざわめきとなり、あたたかい雰囲気が広がっていました。

締めくくりに選んだのは、チーズケーキ専門店「ラ・ピーニャ」の「バスクチーズケーキとキャラメルナッツ＆アイスクリーム」（1,000円）。
黒い焦げ目がたまらないバスクチーズケーキは濃厚なチーズのコクと旨みがギュッと凝縮され、しっとりとなめらかな口当たり。香ばしいキャラメルナッツをのせたアイスクリームとのコンビネーションも最高です。

しかし、このデザートが本日のラストメニューだと思うと、こみ上げて来るのは一抹の寂しさ。
けれど、この余韻を感じるからこそ、また美味しいものと巡り合えるのでしょう。

「I LOVE下北沢」の赤坂天羽（あかさかあもう）さんは話します。

「下北沢は大きな道路で分断されることなく、駅から伸びる道が多く、歩きやすい街です。そのため、回遊型のイベントに適した土地柄と言えるでしょう。
『チーズと激辛フェス』では、1日に3〜5軒を巡る方も多く、参加者からは『今まで知らなかったお店に足を運ぶきっかけになった』という声が聞かれます。一方、お店の方からも『新しいお客様と出会える貴重な機会』と好評です。
今回のテーマは“推しのお店を見つけよう”です。このイベントが、下北沢の飲食店を知るきっかけとなり、訪れた方にとってお気に入りのお店が増える機会になれば嬉しいですね」。

参加パスを購入すれば、期間中、何度でも参加店舗を巡ることが可能です。
下北沢で好評開催中のチーズ&激辛フェスは2025年2月24日（月祝）まで。
食べて、冬の寒さを吹き飛ばしましょう！

下北沢チーズと激辛フェスティバル
2025年2月6日（木）～2月24日（月・祝）
https://barbar.love-shimokitazawa.jp

初夏の紫陽花が見事な「多摩川台公園」から東急東横線「多摩川」駅を挟んだ向かい側。
実はここにも早朝から心を豊かにさせる公園があるのをご存知でしょうか。
それが大田区立「田園調布せせらぎ公園」です。

おごそかな点火祭に歴史ある建物を舞台にしたプロジェクションマッピング。
クリスマスシーズンを迎えた青山学院のキャンパスは都心の喧騒を忘れさせる、神聖で静謐な場所になります。
今年、創立150周年を迎えた青山学院の歴史は、明治時代にキリスト教の教育を掲げて開学されたことに遡ります。毎年アドベント（Advent）の到来を告げる点火祭は学院創立の精神を受け継ぎ、祈りの伝統を象徴する行事として根付いています。

アドベントは日本語で待降節（たいこうせつ）や降臨節（こうりんせつ）といわれるイエス・キリストの降誕を待ち望む期間で、2024年は12月1日から24日まで。

最近ではクリスマスまで毎日1つ、小さな扉を開けて中に入っているお菓子を取り出す「アドベントカレンダー」や毎週1本ずつキャンドルを灯していく「アドベントリース（アドベントクラウン）が日本でも見かけられ、クリスマスシーズンを楽しむ人も増えたようです。

点火祭当日の2024年11月29日。
青山学院の正門をくぐると、目の前にはイチョウ並木が黄金色のトンネルを描き、色づいた葉っぱが揺れる風景に心が静かに締めつけられました。

青山学院の点火祭は毎年、アドベントを迎える前の金曜日に行われます。
夕暮れを迎える前、点火祭の会場であるガウチャー記念礼拝堂の前では入念なリハーサルが行われていました。この日の主役である大きなツリーも上から下まで電飾がぎっしり。灯りがともされる夜が楽しみです。

点火祭まで、キャンパス内にある国登録有形文化財の2つの建造物を見物しました。
重厚なゴシック様式を思わせる「ベリーホール」は青山学院の創設者であるドーラ・E・ベリーにちなんで名付けられた建物。1931年竣工で、設計は近江八幡の洋風建築で知られるヴォーリズの弟子にあたる J.H.ヴォーゲル。当初は関東大震災後の神学校校舎として建てられ、現在は本部棟として利用されています。

もう1つの建造物は「間島記念館」。
白亜の円柱が堂々としたこの建造物は、当時の校友会会長であった間島弟彦氏の支援によって1929年に図書館として建設されました。アドベントシーズンを迎えると、プレセピオ（イエス降誕の場面を再現した馬小屋の模型）が設置されます。

太陽の残光がやわらかなマジックアワーが終わりを告げる頃、点火祭が始まりました。リハーサルの時はまばらだった人もいつの間にか増え、会場を埋め尽くすほど。息遣いが混じった声がすぐ隣から聞こえてきます。

式典はハンドベルの演奏で始まりました。
続いて、聖書より「招きのことば」が朗読され、全員で讃美歌「久しくまちにし」を合唱。冬の空気に神聖さが宿る、おごそかな時間が流れます。
学院生による聖歌やブラスバンドの音色に包まれた夕闇のキャンパスで、参加者たちは心の内側に明かりをともすような感覚を抱いたことでしょう。
｢アーメン」の言葉と共に、すぐ隣にいた初等部低学年の生徒たちが小さな両手を胸の前で握りしめて祈る姿が印象的でした。

点火祭に参加した人たちに渡されたLEDキャンドルも一斉にきらめき、あたたかみのある柿色の光が静寂の夜に心躍る瞬間を届けます。

この日のメインイベントであるツリーの点灯は「きよしこのよる」が流れるなかで行われました。
青山学院の幼稚園から大学院までの代表者や職員がヒマラヤ杉を無数の光で灯していきます。その全てが点灯すると、ツリーは希望と平和の象徴に。点灯を固唾を飲んで見守っていた人々は心の芯に灯りをともされたような感覚を抱いたことでしょう。

締めくくりのゴスペル・クワイヤによる『Joy to the World』の歌声が夜空に響き渡ると、人々の祈りが音楽にのって空へと昇っていきました。

電飾が灯されたツリーは2025年1月4日まで見ることができます。

またツリーと共に楽しみたいのが、間島記念館が舞台となる｢Noel -Christmas Projection Mapping-」。これは青山学院の創立150周年を記念して開催される特別なイベントで、キリスト降誕の物語やクリスマスをモチーフにした15分間の映像が讃美歌とともに上映されます。（2024年12月25日まで。16:45 ～ 21:15予定）

夜空にきらめくクリスマスツリーの輝きと聖書の世界観を伝える美しいプロジェクションマッピングの織りなす光景は、華やかで人通りの絶えない｢表参道 フェンディ イルミネーション」や｢青の洞窟」とは一線を画す、都会の隠れた聖域。誰もが自由に見物できるので、大切な人と静かに歩き、思い出を刻んではいかがでしょう。

青山学院
東京都渋谷区渋谷4-4-25
https://www.aoyamagakuin.jp

東京都内の多くの大学では毎年10月〜11月にかけて学園祭が開催されます。
東京・城南地区でひときわ幅広い年齢層の人で賑わう学園祭が、東京農業大学世田谷キャンパスの「収穫祭」。2024年は11月1日〜3日に開催されました。

収穫祭は自然と共に生き、自然から学ぶ農大生たちの勉学の結晶を披露する場。
毎年、農大生たちが栽培した青果物をはじめ、農大製の味噌やハチミツ、肉の加工食品などが手頃な価格で販売されることもあり、地元はもとより遠方からも多くの来場者が訪れます。テレビ番組で取り上げられることもあり、訪れた日もロケの現場に遭遇しました。

11月1日、世田谷通りに面した正門に近づくと、スマホを手にした人たちがたくさん。
被写体は収穫祭限定の装飾が施された正門です。このダイナミックな飾り付けは毎年、造園科学科が手がけるのが農大の伝統。秋の美しい植栽と小規模ながらも迫力ある滝が訪れた人々の心をつかみ、イチョウの木々を囲むように配置されたベンチが訪れる人へのあたたかな気遣いを感じさせてくれました。

キャンパスの風格ある木々はまるで時の流れを静かに見守ってきたかのような佇まい。空に向かって壮大に広がる深緑色に染まった枝葉をしっかり支える力強い幹が、創立133年の歴史を伝えます。

■学生たちの情熱のたまもの「即売会」

収穫祭名物の味噌をはじめ、農大名物学生たちが丹精込めて育てた新鮮な野菜やハチミツ、多肉植物や野菜の苗、抹茶商品などが並ぶ「即売会」では農大生たちが競うように自分たちの扱う製品をアピール。挑戦することを恐れない若いエネルギーがそこここに満ちています。

入手困難な逸品として知られるのが、醸造科学科の学生たちが厳選された原料を用い、発酵のメカニズムを学びながら仕込んだ「農大味噌」。今年は購入するために整理券が配布されましたが、昨年までは開門前に長い行列ができていたほど。ちなみに、初日のお昼前にはすでに整理券の配布は終了していました。

即売会のブースで一番たくさんの行列を作っていたのは農芸化学科の学生が製造したベーコンを扱うブース。食肉製品や植物研の先生が関わっている鉄栄養強化米も、併せて販売していました。

「緑の家」は町田市の畑で野菜作りを行うサークル。
無農薬・無科学肥料、土を良くするための堆肥は馬糞から、と栽培にこだわった約50種の野菜が並びます。ルッコラやベビーリーフは味が濃く、農大生たちが畑で心をこめて作っている様子が目に浮かぶよう。ポップでカラフルな看板も個性的で目立っていました。

■収穫祭ならではのフードメニューを楽しむ「模擬店」

学生の情熱がつまった活気あふれる「模擬店」では、農業大学らしく「分子微生物学科」や「食農教育研究室」などが開発したメニューもあり、訪れる人たちに豊かな食体験を提供。 

「もつ煮」や「唐揚げ」「フランクフルト」「シャカシャカポテト」などの模擬店がひしめくエリアで、真っ先に心を奪われたのが「国際食農科学科｣が焼き立てを提供する「お煎餅」（100円）でした。味付けも醤油や七味唐辛子のようなスタンダードなものからコンポタ、明太マヨのような変わり種まで全8種。焦げ目も美味しいアツアツのお煎餅はお米の旨みがぎっしり詰まっていました。

こちらは「経営管理研究室矢尾農場ベンチャー事業部」の模擬店で販売されていた2種のコロッケ。左が白とうもろこしを使ったもの、右が北海道にある矢尾農場のじゃがいも（男爵）（各200円）。どちらも期待を大きく上回る美味しさでした。

2024年の長かった夏が終わり、東京にようやく「食欲の秋」が訪れました。
10月24日（木）、駒沢オリンピック公園では日本最大級のラーメンイベント「東京ラーメンフェスタ2024」が華やかに幕を開けました。
今年は11月4日（月）まで、ラーメンフェスタ初の3幕制での開催。各幕12ブース、計36種類のラーメンが楽しめます。

第2幕の初日を迎えた10月28日。
駒沢オリンピック公園のシンボルである「オリンピック記念塔」がそびえる中央広場に足を踏み入れると、ラーメンの写真と商品名を大きく掲げたブースの群れが圧巻！
第2幕は東京ラーメンフェスタ初出店のお店が多く、北海道をはじめ、秋田、群馬、東京、愛知、京都、岡山、福岡などから名店のラーメンが集結しました。

さっそく、食したラーメン5杯を紹介しましょう。
1人1杯を注文しましたが、他のラーメンもカップに少しずつ小分けにして、皆で楽しみました。（会場への入場は無料、ラーメン1杯1100円＜チケット制＞）

■札幌 麺部屋 綱取物語（北海道）横綱チャーシューと炙り角煮の濃厚札幌味噌
多い時で年間200杯以上のラーメンを食べ歩いてきた、本マガジンを運営する株式会社アイネストの「ラーメン横綱」であるY氏が選んだのは札幌 麺部屋 綱取物語（北海道）の「横綱チャーシューと炙り角煮の濃厚札幌味噌」。

麺は黄色い縮れ麺。濃厚な味噌ラーメンには自家製の炙り角煮がドン！とのっています。Y氏は「味噌なのにカレーの風味もします。なかなかパンチ力がある！」と絶賛。カレー味について、後で関係者にうかがったところ、スープにスパイスを多く用いているからだそう。

■らーめん鴨to葱（東京）鴨つけそば
こちらを選んだのは年間100杯以上はラーメンを食すというラーメン大関級のI氏。日本テレビ開局50年記念企画で生まれ、伝説のご当地ラーメンと言わしめた「復刻！汐留らーめん」と悩んだ末、「写真的に、つけ麺があった方がバリエーションが伝えられる」というプロデューサー的視点で、こちらをチョイス。

つけだれは「鴨、葱、水」だけで作られるシンプルなもの。I氏いわく「鴨の旨みがつけだれにしっかり溶け込み、全粒粉を含んだ麺との絡みも良く、素朴な美味しさを感じました」。

■鶏ポタラーメンTHANK（東京）ぽてりラーメン
他店のラーメンにはないポタージュスープを使っていることから、「上州地鶏の淡麗極上塩そば」とこちらを悩んでいたS嬢に半ば強引に推薦。じっくり煮込まれたスープには約120g分の野菜の栄養が凝縮。

「スープの旨みが沁みました。冬に食べたい味ですね」としみじみ語るS嬢。実は食べ比べたなかで一番「美味しい！」の声が上がったラーメンでした。

■えびそば緋彩×らーめんまるはち（愛知）極 濃厚甘えび味噌白湯
会場で一番行列を作っていたのは、愛知の名店2店によるコラボラーメン。このイベントでしか食べられないということで私Oが選んだのは、えびそば緋彩×らーめんまるはち（愛知）がタッグを組んだ「極 濃厚甘えび味噌白湯」。

今にも丼から落っこちそうなほどの豪快な豚バラ焼き、エビ、卵、ネギ、もやしがトッピングされ、なかの極太麺は全く見えません。個人的に極太麺のラーメンを選ぶことはないのですが、八丁味噌を隠し味に用いた白湯スープがよく絡み、スープと共に完食。

■秋田香麺会（秋田）鴨白湯とオマールのマリアージュヌードル
さて、本企画の提案者であり、当日の撮影、チケットや小分け用のカップ手配などに奔走したM嬢が食したのは秋田香麺会の「鴨白湯とオマールのマリアージュヌードル」。こちらは秋田県の3店によるコラボで、希少なフランス鴨を使用した白湯スープにオマール海老のビスク仕立てを混ぜ合わせたクリーミーなスープのラーメンをいただけます。

麺はパスタに使われるデュラムセモリナ粉をブレンドした、普段はお目にかかれない珍しいもの。M嬢は「歯切れがよく、濃厚なスープをよく吸っています」。

「写真を撮影するならスープの膜が張らないうちに。これとこれを先に買いに行こう」。
そんな「ラーメン愛」に満ちたY氏とI氏の指南のおかげで写真撮影もスムース。屋外のテーブルでは麺を箸で持ち上げる「ラーメンリフト」や「チャーシューを最初に食べると太りにくい」という豆知識も飛び交いました。ラーメンから広がる楽しいひととき。ラーメンは湯気の向こうで人と人との距離を縮めてくれるようです。

また、ラーメン以外にもフワフワのかき氷で知られる世田谷の「雪うさぎ」や餃子とアルコール類を提供する「なると亭」のブースも出店。おなかに余裕のある方はラーメンと共に楽しむのも良いでしょう。なお、お土産を求めるなら「東京ラーメンフェスタ限定SHOP」へ。ご当地ラーメン25種のなかには第1〜3幕に出店するお店の商品もあるので、ラーメンフェスタの余韻に浸るのも良いでしょう。

東京ラーメンフェスタ実行委員会の実行委員長を務める大崎裕史さん（株式会社ラーメンデータバンク 取締役会長）はこれまで日本全国29,000杯のラーメンを食べ尽くした「ラーメン界の重鎮」として広く知られる方。2幕の初日を迎えたこの日も「今日は会場で3杯食べてきました！」とにこやかに登場されました。

大崎さんに2024年のラーメンフェスタについてうかがいました。
「今年はラーメンフェスタ初の3幕開催です。会場は1年ぐらい前に押さえ、出店いただくお店のオファーは半年前から行います。お店には普段出している3分の2ぐらいのボリュームで、1日1,000杯出してもらえるかどうかを考えてもらいますが、今年の第2幕は初めて出店するお店が多かったので、1日700杯ぐらいを目安に仕込んでもらいました。このイベントが全国に美味しいラーメンが沢山あることを知ってもらえる機会になればと願っています」。

そして11月1日からはいよいよ最終幕の第3幕が開催されます。
「第3幕はまず、札幌から人気のラーメン店が2店。どちらも味噌で出してきます。そしてラーメン消費量日本一を競う山形と新潟が隣り合ったブースで出店します。山形VS新潟。これは楽しみですね。また、今年は家系ラーメン50周年。ラーメンデータバンクがアンケートを取った結果、家系の次世代を担う2店によるコラボラーメンが『ラーメン四賢人が選ぶ第3幕で食べたいラーメン』の1位に選ばれています。何人かで来て、数種類を小分けにして食べ比べることができるのもラーメンフェスタならでは。ぜひ、皆で楽しんでください」と抱負を語ります。

1杯ごとに凝縮された、その土地の味と歴史。
麺が絡んだスープをいただく瞬間、ラーメンは食事を超え、心に残る体験へと変わっていきます。
至高の1杯をぜひ、第3幕で楽しんでみませんか。

東京ラーメンフェスタ2024
駒沢オリンピック公園　中央広場 （住所：世田谷区駒沢公園1-1）
主催・事務局：東京ラーメンフェスタ2024実行委員会（事務局　株式会社ラーメンデータバンク）
公式サイト：https://ra-fes.com/index.html
開催日時（3幕・店舗入れ替え制）
2024年10月24日（木）～11月4日（月・祝）※雨天開催
第3幕：11月1日（金）～11月4日（月・祝）
10:30～20:30閉場※11月4日は18:00閉場