二子玉川駅北側には再開発によって生まれた高層ビル群が建ち並び、洗練された暮らしを体現する街並みが広がる一方、1955（昭和30）年に商店会が誕生した二子玉川商店街が息づいています。ここには素朴な甘みを届ける和菓子屋や「ご自由に空気をどうぞ」の文字になぜかホッとする自転車屋、食卓を支える豆腐屋などが軒を連ね、今なお“庶民の味方”といわんばかりの昭和の温もりを残しています。

この辺りのランドマークにしてシンボリックな存在といえば「玉川高島屋」でしょう。
1969（昭和44）年12月、玉川高島屋ショッピングセンターが誕生したことは、この街のライフスタイルを一変させました。当時、都心に出かけなくても最先端のファッションや食が手に入るようになったことで、二子玉川はオシャレな郊外型ショッピングセンターのある華麗なる街へと変貌。

ちなみに、この高島屋の“同期”が、砧公園の隣に建設された、高さ100メートルの煙突をもつ世田谷清掃工場（1969年3月完成）。
高島屋が商業と文化の風を送り込んだとしたら、清掃工場はこの地域の暮らしを足元から支え続けてきた存在。高度経済成長期にこの両輪が動き出したことで城南地区を活気あるエリアへと押し上げたといえます。

そんな歴史と街の文脈を背に、玉川高島屋西館1階に2025年4月に誕生したのが、「大人のフードコート」をコンセプトにした「P.（ピー）」。
私たちの知るフードコートといえば、壁沿いにテナントが並び、好みの料理を注文したら中央のテーブルで食べる、あの光景。しかしP.に足を踏み入れると、その印象は一変。中央にお店があり、その周囲にテーブルやカウンターが配され、従来のフードコートの常識を軽やかに覆されます。

ここではペストリーやサラダ、モダンネパール料理のカレー、クラフトビールとバーガー、NYスタイルのピザなど、4店舗が多彩なメニューを提供。
飲食ディレクションを担ったのは池尻大橋のカフェ「Massif」で、P.には「Mini Massif（ミニマッシーフ）」として登場。自家製ペストリーや土壌再生に取り組むオーバービューの豆を使ったコーヒーなどを味わえる同店でランチに選んだのは、自家製リコッタといちじくを組み合わせたオープンサンドセット（2,700円）。お店のペストリー部門で焼かれたパンの香ばしさとたっぷりのったいちじくの甘みが絶妙で、見た目もこのフードコートの洗練さを感じさせる一皿です。

訪れたのは長く続いた猛暑日からようやく解放された9月中旬。
Mini Massifの女性スタッフは「昨日まで冷房で締め切っていたんですが、今日から道路側の窓が開かれたんてすよ。風が通り抜けるので、開放感が感じられますよね」。
ハイチェアの並ぶロングカウンターの向こうに見える高島屋のショーウィンドウを眺めていると外の賑わいをほどよく感じ、中と外の境界が曖昧であることの気持ちよさを感じられるはずです。

P.の魅力は、料理や空間だけではありません。たとえば、中目黒に本店を構える「ADICURRY（アディカリー）」のカウンターに座れば、オープンキッチンでスタッフが立ち働く様子を間近に眺められます。距離が近いと自然と会話が生まれ、作り手と食べ手の関係が有機的につながっていくよう。顔が見えるということは食の体験をこれほどまでに楽しく、豊かなものにする…そんなことを改めて教えてくれる瞬間です。

また、フードコートの裏手には4店舗が共有するキッチンが備わっています。
ADICURRYのスタッフに話を聞くと「皆で協力し合って、仲良くやっています」と笑顔で語ります。競合ではなくて共存。お店ごとの仕切りがほとんどない点もそれを表しているようで、小さなコミュニティのようなつながりが心地よい空気感を作っています。

ところで、日本のフードコートは、今まさに変革期を迎えているのかもしれません。これまでフードコートといえば、「早く、安く、手軽に食べられる場所」という印象が強く、子ども連れの家族や買い物の途中に立ち寄る軽食スポットのような役割でした。よって、メニューに並ぶのは麺類やカレー、牛丼といった手早く食べられるものが中心でした。

しかし最近は、街のカルチャーや地域の魅力を発信する、新しい場へと進化しているようです。その代表例が今年、大阪に登場したアジア初進出の「タイムアウトマーケット大阪」。1968年にロンドンで誕生したシティガイドメディア「Time Out」が手がけるこのフードコートは、ほの暗いムーディーな地下空間に関西を代表する17店と2つのバーが軒を連ね、ステージではライブが行われるなど、食文化とエンターテインメントを融合させた新しいスタイルを提示しています。

二子玉川のP.もまた、そうした潮流のひとつ。
昭和の風情を残す二子玉川商店街に隣接する玉川高島屋という街のランドマークに位置することで、地域の今を映し出し、食やカルチャー、人と人の交流場所として訪れる人々に新しい体験を提供しています。

けれども、ここに漂う空気感にはどこか懐かしさも含んでいます。
洗練された「ハコ」は最先端。しかし、人と人との距離感やふれあいは、むしろ縁側での語らいのような温もりに回帰しているように感じられるのです。

P.
東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川髙島屋S.C. 西館1F
https://p.ublic.jp

ホールスタッフの仕事をゲストが行うことで人件費を料理の材料費にあて、本格的なフレンチをリーズナブルに提供する、一風変わったレストランが二子玉川にあります。
それがセルフサービスレストラン「TOKIO フレンチ ルナティック」。
お店は厨房の料理人のみでオペレートされています。

東急線「二子玉川」駅から多摩川の河川敷を下流に向かって歩くこと、約10分。
五月晴れ、緑さす川べりに面した2階建てのお店は、1960年代後半を席巻したヒッピームーヴメントのアジトを思わせる、野生味あふれる木造りの建物。

サービススタッフのいるお店なら、入り口のドアを開けたら「いらっしゃいませ」の声とともにテーブルへと案内されるのでしょうが、ここでは予約した席を見つけることから始まります。

名前と人数で割り振りされたテーブルを確認後、2階のテラスへ。
正面に見えるのは真上から降り注ぐ陽光を受けて輝く二子玉川の「顔」である多摩川。風が頬を撫でつけ、目の前の自然あふれる光景に対面するテラスの7席はこの時期、最高のお席。12時半ばのランチタイムにはすでに満席でした。

テラス席に着くと、まずはメニュー表をめくり、注文方法について書かれたページをチェックします。
前菜からメイン、デザート、ドリンクなどが書かれたメニューページは写真と説明文も入り、とてもわかりやすい作り。
人件費をカットした分、原材料に割り振ったというお店の想いが込められた料理は前菜17品、メイン7品、パスタ・リゾット3品などがラインアップ。ビールやワイン、カクテルなども用意されています。

メニューが決まったら、自動販売機（または専用のスマホアプリ）で食券を求めます。
この時、気をつけたいのは食券を購入した時点で厨房にオーダーが通ってしまうこと。この日は初めてということもあり、勝手がわからないまま（撮影の都合もあり）料理を一気に頼んでしまいました。

サービススタッフのいるレストランであれば、前菜、メインとゲストの頃合いを見計らって料理が用意されますが、このお店では厨房の都合が優先されます。もし前菜、メイン、デザートと食べ進んでいきたい場合はその都度、購入するのがベスト。スマホアプリの場合も同様です。

オーダーした後はお水をテーブルに用意したり、取り分けるお皿やカトラリーなどをセッティング。（結構、忙しい！）
自動販売機から注文した料理は番号がアナウンスされたら、その都度、厨房に受け取りに行き、食券と交換。飲み物だけは飲みたいタイミングで食券と交換し、その場で受け取れます。

カトラリー類はデザインがさまざまでテーブルに置くと“不揃いの調和”というのでしょうか、味わい深く感じられます。

さて、食券制・セルフサービスを導入するフランス料理店ではいったいどのようなメニューが楽しめるのでしょうか。グルマンでなくても気になる方は多いはずです。

前菜から紹介していきましょう。

フレンチのお店だから、これは是非！と所望したのが「パテ・ド・カンパーニュ」（980円）。
お肉の旨みがギュギュッと詰まり、ハーブとスパイスが馥郁というマジックを添えた肉肉しい一品です。

「ブッラータチーズのラタトゥーユ添え」（1,390円）はテニスボール大のブッラータが丸々1つのっています。きっと他店だっだらこのお値段設定は簡単ではないはず。お皿のセンターに君臨するブッラータチーズにナイフを当てると、押し戻されるほどの強い弾力！取り分けたチーズはフレッシュな生乳の風味がたっぷりで、ピーマンやタマネギ、ズッキーニなどの煮込み野菜と好相性。

続いて、お店の看板商品を。
「牛フィレのステーキ フォアグラのせ」（1,990円）に使われているフィレは牛肉の最高級部位といわれ、脂が少なく、しっとりときめ細やかな赤身肉。ミディアムレアに焼き上げられた厚みのあるお肉はバラ色の断面が華麗で、口に入れるとボルドーワインを使ったソースと濃厚なフォアグラソテーの旨みが絡み、なんともグラマラスで贅沢な味わい。噛みしめると舌の上に旨みがトロける、やわらかいお肉に感嘆の声をあげてしまいました。

こちらは牛フィレのスジ肉を使ったパスタ「アラビアータ」（1,260円）。
ご覧の通り、お肉がゴロゴロと惜しげもなく入っています。これだけでお腹いっぱいになりそうなボリュームです。もし二子玉川で働いていたら、時折ランチタイムにこのパスタを目当てに来たくなるかも…。そんな心と胃袋をしっかりつかむ“推し”な味わい。こちらも普通のレストランでは、このお値段での提供は難しいように思えます。

〆は「アイスクリーム」（530円）を。
お店のオキテを把握し、前菜とメインをいただいた後に注文。初夏の油断ならない陽射しのもと、冷たい甘味を口に運びながらこの瞬間の幸せを余すことなく味わい尽くします。

こちらのアイスクリームもそうですが、このお店ではどの料理もしっかりとしたお皿で提供され、余白を生かした盛り付けがなされます。

帰る前には食べ終わったお皿やカトラリーなどを厨房に運び、テーブルを拭きます。

お店のメニュー価格はすべてランチ、ディナー共通です。
1品を作る材料や調理技術を考えると、格安とはいえないものの、フレンチやイタリアンを食べ歩いてきた人にとってはリーズナブルといえるでしょう。
また、自分たちでサービスを行ったことで、普段、お店のホールスタッフがどれほど気を利かせてくださっているのか…そんな気づきの場でもありました。

映える料理も良いですが、このお店が提供するクラシカルな料理も素晴らしいものです。
一緒に行く人を選ぶかもしれませんが、緑が燦然と輝く初夏の多摩川沿いの散策も兼ねて、お出かけしてみませんか。

TOKIO フレンチ ルナティック
東京都世田谷区玉川1-1-4
03-3708-1118
https://tokiofrench.com